Einzigartige charakteristische Weine aus den sanften Hügeln des Leithagebirges. Streng selektiert, behutsam vinifiziert.
Der “Wein mit der Wildsau” existiert nun bereits seit dem Jahr 2016 und erfreut sich mittlerweile großer internationaler Beliebtheit.
Genauso wie die Keiler, Bache und Wildsau, haben wir es schließlich zu jedem Zeitpunkt auf die besonders schmackhaften Trauben abgesehen. Nur diese sind für unsere Weine gerade gut genug.
Klaus Wimmer
Mit teilweise 60 bis 70 Jahre alten Rebstöcken erstrecken sich unsere Weingärten in besten Lagen auf den sanften Hügeln des Leithagebirges und erlauben uns sowohl finessenreiche Weißweine als auch tiefgründige Rotweine zu keltern.
Allesamt spiegeln die einzigartige Charakteristik dieser Landschaft wider, was vor allem dieser strengen Selektion der Trauben sowie einer behutsamen, möglichst naturbelassenen Vinifizierung zu verdanken ist.
Verfügbar in schicken Geschenk- und Probierpaketen!
Straffe, mineralische Weine aus dem malerischen Leithagebirge!
€ 14,00
Das Herzstück unseres Weingutes bildet die Leithakalk Estate-Serie. Unterteilt in “Estate Reserve” und “Ever” bringen sie gekonnt die Vielfalt des Leithagebirges ins Glas und beeindrucken immer wieder aufs Neue. In unsere “Black Edition” schaffen es nur die allerbesten Jahrgänge. Sie werden deshalb immer nur dann gefüllt, wenn es die Gunst der Stunde zulässt. Herausragende Fässer verdienen schließlich eine besondere Behandlung. Da sind und bleiben wir besonders streng.
Jahrgang und Qualität entscheiden über individuellen Ausbau und Reifung. Aber auch Zeit spielt eine erhebliche Rolle – gerade bei unseren Rot- und Top-Weißweinen. Deren Entstehung erfordert schließlich einiges an Fingerspitzengefühl und Geduld. Gelagert wird deshalb lange auf Feinhefe. Das garantiert komplexe, vielschichtige Weine, die auf ganzer Linie überzeugen.
Unter der Marke Leithakalk bündeln sechs erfahrene und erfolgreiche Winzer herausragendes Fachwissen und einzigartiges Handwerk. So entstehen einzigartige Weine, die weltweit ihresgleichen suchen.
